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柚子行情和
为了让专利技术运用到梁平柚子产业中，2012年11月，陈孝祥以柚子酒酿造技术作价入股，与县内的龙头企业合作成立重庆柚神酒业有限责任公司，联合开发生产柚子酒。
“目前公司主要生产了38°、42°、45°柚子酒，属于风味独特的柚香型白酒，口感与市场上的其他白酒有一定区别，在重庆、成都、吉林、西藏等地市场深受消费者好评。”陈孝祥说。
“从2012年以来，我们按照每斤0.3-0.5元的价格，每年收购了农民的小柚子500至600吨，帮助农民增加了收入。”冉隆昌介绍，公司正常投产后，可以年加工柚子1000吨，生产柚子酒600吨左右，实现销售收入5000多万元，大大提高了柚子附加值。
