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1.断裂伸长率纵向断裂伸长率:纵向取样的薄膜.在断裂时的伸长率(%);横向断裂伸长率:横向取样的薄膜.在断裂时的伸长率(%);总伸长率(%)=纵向断裂伸长率-横向断裂伸长率一般情况下.缠绕膜的总伸长率接近或大于(900~1000)% 很多人分不清缠绕膜和保鲜膜具体有什么区别,甚至有错误的认识,下面我们就看看缠绕膜与保鲜膜有哪些区别。 部分人对缠绕膜的错误认识是:缠绕膜是质量较差的保鲜膜,保鲜膜分PE和PVC两种。pe有点像塑料袋那样的,材质比较便宜,PVC包的食品看起来比较光亮。家用的那种一般都是PE膜,超市包生鲜水果和蔬菜的都是PVC。像缠绕膜一般是质量比较差的PVC膜,杂志太多或者不够透明鲜亮,无法用在包装食品上,就拿去做缠绕膜。其实缠绕膜、纫性啊、拉申强度高、透明。但是不能用于食品包装保鲜膜 、透明、食品级,可以包装食品,拉申强度稍度一点,保鲜膜价格贵。 用于食品包装的材料必须有适当的阻隔性,如油脂食品要求高阻氧性和阻油性,干燥食品要求高阻湿性,芳香食品要求高阻异味性,果品、蔬菜类鲜活食品又要求包装有一定的氧气、二氧化碳和水蒸气的透气性,与此同时,还要有良好的机械性能,主要包括材料的抗拉伸强度,耐撕裂、耐冲击程度等;有良好的化学稳定性,不应与内装食品发生任何化学反应,确保食品安全。另外,还要有较高的耐温性,适合食品的高温消毒和低温储藏等特点。
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