我们公司是一家集开发、生产、销售于一体的现代化食品机械生产企业。出色的技术人员、先进的加工设备、科学的管理模式及优秀的企业文化为企业奠定了良好的发展基础。
河北鱿鱼圈油炸机公司制造的油水分离油炸机更增加了强力清洗装置,更加有利的清除食物残渣,让您的油炸机时刻都处于清洁状态。炸制出的食物更加安全卫生。
设备的特点:
1、网带传动速度采用变频调速控制。
2、传动电机采用上下两层分别传动同步控制,传动电机功率为0.75KW.
3、乙型网带参数:网带总宽度800mm,网丝直径2.33mm,网丝中心距10mm,边宽10mm,9节。材质为304。
4、瓜子仁油炸机厂家网带支架采用4mm不锈钢冷弯对接而成,材质为304。
5、排油烟罩与网带支架可以独立提升,便于清理。
4、入料头采用聚四氟不粘带,网带骨架为不锈钢304。
5、轴承及轴承座均为不锈钢材料。
6、上、下网带间隙100mm为油炸空间。
设备的锅体部分:
1、锅体采用3mm不锈钢板,材质为304。
2、锅体外壳采用1.2mm不锈钢板,材料为304,冷弯成型
3、锅体焊接后进行水漏试验,确保不会渗漏。
4、河北鱿鱼圈油炸机锅体主要材质为304不锈钢和其他符合食品工业的材料制作。
5、锅体与外壳之间装有硅酸铝板保温材料,厚为60mm。
产品制作工艺:
1、鱿鱼掏净内脏除去须脚不用,清水冲洗干净,再切成1cm宽的鱿鱼圈。香菜洗净切碎待用。鸡蛋磕入碗中,搅打成蛋液。
2、在鱿鱼圈中调入盐和胡椒粉,混合均匀后腌制10分钟。
3、在面包糠中调入咖喱粉,并混合均匀。
4、将鱿鱼圈均匀地拍上一层面粉,再放入蛋液中蘸匀,接着均匀地裹上一层面包糠,并用手按实,再提起抖去多余的碎屑。
5、待烧至5成热时将鱿鱼圈放入,用中火慢慢炸制成金黄色,其间用搅动,避免鱿鱼圈之间互相粘联,待其表面呈金黄色捞出沥干油分,放入盘中。
设备的简介:
采用油水混合工艺,在工作过程中实现自动过滤排渣,保证炸油的纯净,能源可采用电、煤碳、导热油直接加热的方式。投资少,自动化程度高,适用于鱼类、禽类、水产、分割肉类、肉饼、丸子、锅巴等高端客户的批量生产。
采用油水混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,降低用油成本;采用智能型数字显示温控屏,方便使用;采用自动控温,有效分离劣质油,安全易清洗维修方便;设有超温保护装置,让您放心使用;整机采用优质不锈钢材料,工艺精湛、坚固耐用。
瓜子仁油炸机厂家适用于炸辣猪肉丝、炸鸡爪店、快餐店、食堂、连锁店、超市;中、小型油炸食品加工企业,广泛应用于肉类、水产、蔬菜、面食等食品的油炸加工。
服务承诺:
1、设备安装完毕后,对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
2、在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。保修期满后,我公司对产品提供永久性保修,只收取适当成本费,免收人工费。
3、为确保贵公司设备达到最理想的运转效果,也为了节约我公司的维修费用,在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。
4、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排赶到现场维修,保证设备的正常运转。