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培训项目 |
正宗四川干锅（咨询电话：） |
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培训内容 |
干锅香辣虾、干锅鸭头、干锅排骨、干锅香辣鸡、干锅鸡杂、干锅辣鸡头、干锅大肠、干锅鸭肠、干锅猪蹄、干锅肥肠等近二十种干锅技术 |
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学费 |
包含技术转让费、学习材料费、配方资料费等，一次性收费，中途绝不会再收取任何费用！ |
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培训安排 |
1.老师带学员初步了解干锅经营器具、设备的配制及使用。 2.老师讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。 3.培训干锅调味酱、麻辣酱制作。 4.培训香辣风味酱、豆豉香酱制作。 5.培训咖喱酱、香锅料油等的制作。 6.培训干菜，山菌的处理方法与技巧。 7.培训肉料的腌制及处理方法。 8.培训虾的处理方法。 9.培训红油、高汤的的制作及保养。 10.培训各式干锅的制作方法。 11.肉质、卤汤、鲜汤、泡发材料的保管及存放。 12.干锅的器具、设备的配制及采购地址。 13. 学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。 14.采购老师可以带愿意到市场看看我们采购是怎么买菜的，买菜的技巧等等，学员到市场认识了解采购的细节过程，因为采购也是做餐饮的大学问，亿客教学员学习不光教技术口味。更重要的教好学员怎样创业。顺便可以了解自己开店要用的设备，材料等。 15.免费开店咨询指导。 |
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学习时间 |
不限制学习时间，包教会，学会为止（一般3-5天完全掌握技术）具体时间根据个人情况而定！ |
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当天报名优惠 |
1、当天报名，赠送工作服一套； 2、当天报名报销车旅费100元； |
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免费服务 及特别优惠 |
1、免费提供终生技术升级； 2、免费使用“亿客”品牌商标，并颁发品牌授权书； 3、同时学习二项，赠送一项技术或直接优惠10%的学费，任选其一； 4、下岗工人、特困户、残疾人、退伍军人，报名即享受10%优惠； 5、免费提供开店设备、原材料、餐具器皿等采购的联系方式； 6、免费提供原材料清单资料； 7、免费提供代购原材料、机器设备、餐具器皿等（自由选择，绝不强制）； 8、凡在本校所有项目，再学其它项目均可打折优惠； |
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培训方式 |
1、常年招生培训，节假日不休息 2、不限制学习时间，随到随学，包学会。 3、真材实料，手把手操作，现场直观，完全掌握为止。 |
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培训保障 |
1、保证每个学员全程都是实践动手学习； 2、保证核心技术配方无保留传授技术； 3、保证学习中途不增加任何杂费； 4、保证学员能够完全掌握核心技术； 5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术； 6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐；
开店指导 实地考察，满意后再报名，签订培训协议合同，当面缴纳学费 校区电话： 手机： 联系地址：山西省太原市迎泽区金港国际商务中心C座中厅1104 |
