过氧化氢的使用依赖于过氧化氢的氧化性，不同浓度的过氧化氢具有不同的用途。一般药用级双氧水的浓度为3%%，美容用品中双氧水的浓度为6%%，试剂级双氧水的浓度为30%%，食用级双氧水的浓度为35%%，浓度在90%%以上的双氧水可用于火箭燃料的氧化剂，若90%%以上浓度的双氧水遇热或受到震动就会发生爆炸。双氧水还特别易分解，高纯度双氧水的基本形态是稳定的，当与其它物质接触时会很快分解为氧气和水。 双氧水由于拥有较强的氧化性，在纺织工业中大量用作漂白剂。 棉织物漂白加工的主要目的是去除天然色素,提高织物的白度,满足漂白织物和浅色织物加工的要求。双氧水是棉织物常用的氧化性漂白剂,通过氧化反应,破坏色素的共轭体系,达到漂白的目的。 双氧水是一种温和的氧化漂白剂,铁、铜等金属离子的存在会使双氧水迅速分解,导致有效成分损失和织物强力损伤,通常在工作液中加入对金属离子有束缚作用的稳定剂。 白度值是评价漂白效果的重要指标。漂白后,织物白度提高,但纤维会受到不同程度的损伤。由于氧化漂白时,纤维素纤维被氧化生成氧化纤维素,氧化纤维素含有较多的醛基,因此可利用醛基的还原性来测定纤维素氧化损伤程度。另外纤维受损也会造成织物强力下降,所以测定漂白前后织物的强力同样可检验纤维受损程度。 双氧水的专业名词叫过氧化氢(H2O2)，是一种氧化剂'>强氧化剂。过氧化氢是天然存在的一种化学物质，存在于空气和水中，光照、闪电和微生物均可产生过氧化氢。过氧化氢溶于水，就成了人们常说的双氧水。其实，早在十八世纪，人类就发现并开始使用双氧水，在食品工业中，过氧化氢主要用于软包装纸的消毒、罐头厂的消毒、奶和奶制品杀菌、面包发酵、食品纤维的脱色等，同时也用作生产加工助剂。此外，在饮用水处理、纺织品漂白、造纸工业、医学工业以及家用洗涤剂制造等领域，双氧水也都发挥着重要的作用。