具体地址：上海市普陀区真南路1226号康建商务广场五号楼（地铁11号线祁连山下四号口出）
联系人：小洁老师联系电话：（同上）
雪山系列介绍
港式特有的精心制作的甜品花式底料，浸泡在满记独有的白雪汁当中，浓浓的奶香混合着软滑香甜的底料，还不够哦，再加上一个冰淇淋球，定让你被奶味包围在幸福中。
培训流程：
1. 雪山系列的系统讲解，理论基础。
2. 雪山系列的原料选购标准，好的原料才有好的产品。
3. 雪山系列的原料预处理，煮制，浸泡，调味的注意事项。
雪山系列的加工工艺，甜品底料配方及操作，雪顶制作的技巧及经验
4. 雪山系列的成品标准。
5.雪山系列店面的选址技巧，经营特点，管理技巧。
自我实践：1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
培训时间：不限制学习时间，依据个人特点，一般2-3天，学会为止
跟踪服务：一次学习，终身免费享受该项目咨询服务，经营中任何问题都可咨询，得到新鸿斌餐饮的专业人员的指导。
