共享餐厅是通过线上营销推广与线下餐饮加盟相结合的方式来实现特色菜品的植入，共享餐厅资源，实现特色菜品营销化，餐厅消费升级的一种新零售商业模式，线上通过公司手机端、电脑端以及门户网站广告的投放来进行宣传推广，引入人流量，加大活动的力度来吸引客户，线下通过海报宣传，广告牌的投放多类营销方式打开品牌的知名度，提升餐厅固有消费人群的消费潜力，开发新客源，整合食材供应效率，在餐厅不增加固定成本的前提下增加顾客转化，促进消费，简单来说，就是将全国各地的大小餐厅加一道美味的小龙虾，采取免费加盟、免费技术培训、免费互联网应用支持、免费餐厅宣传物料来共享小龙虾红利。
