菜单是直观的将餐厅的菜肴和价格一览的说明书,连接着整个餐厅背后的现金流量,可以说是餐饮经营的中心。 餐厅的菜单有很多种,街边小店墙上的一张海报是菜单,咖啡店手写黑板也是菜单,酒店大堂里厚厚的菜品书也是菜单......