一、培训内容
烧烤原材料的采购、配料的认识、腌制、调料的制作、切制、串制、制作等烧烤全套的操作流程、店面装修、成本控制等等。传授鸡腿、鸡翅、凤爪、海鲜、肉类、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、水果等各种烧烤材料的处理和烧烤串制。麻、辣、鲜、香、等南北各种口味的配制和各种烧烤汁、腌酱汁.蒜蓉汁,香辣油,香辣粉的处理等,学员全程亲自动手,现场实际操作强化培训,包教包会,学会为止。
湘味轩联系人:李菲
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江苏地址:南京市高铁南站旁翠屏国际城21栋23号
湖南地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层
我们承诺。技术包教包会,学会为止。
学习时间:早上九点到下午六点,一次性收费,传授配方,真材实料,毫无保留,名师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学。一人报名可以两人学习。学两个项目送两个项目,学三个项目送三个项目。
24小时免费咨询:
我们烧烤技术的特点:
1、色泽美观、香气袭人、酥脆爽口、唇齿留香、回味悠长;
2、肉类烧烤外酥内嫩、骨里透香;
3、特制调味料、调味酱提味增香,独特秘方研制;
4、十里飘香、广揽客源。
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·原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领;
·原料、配料、设备、采购方案、及价格;
·原料存放、保鲜技术;
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·开店选址指导;
·店面规划设计;
·开店销售方案;
·经营管理方案。
二、学费
学费1680元(包含技术转让费、资料费、三年内技术同步升级服务费等,中途不增收任何费用)不限制学习时间,根据各人掌握情况,学会为止。
三、传授全套技术
师傅一对一手把手训练,亲自制作,直到做出色香味合格为止。
四、特别课程(提供采购地址)
老师一对一,手把手全程实操教学。提供原料采购和机器采购的详细地址,和电话号码。