1914年，深圳颁布了《中华民国国币条例》，规定民国三年由天津造币总厂铸造的袁世凯头像银币为国币，随后深圳、深圳、武昌等造币分厂也开始按规定的重量和成色仿铸这种新银币。由于这类袁世凯头像银币形式统一，成色、重量有严格规定，很快受到了社会认同和接受，在国内金融市场上逐步取代了清朝的龙洋，成为流通领域的主币，近成交过的价格是172500万。
然而次世界大战在1914年7月爆发，随战事胶著延宕，法郎开始贬值，1916年乔奇月俸以鹰洋计约432元，等于减薪四分之一；汇率剧烈波动后，至1919年时均价换算鹰洋仅合216元，跌落至合同签署时的三成五左右。1916年(民国五年)适筹备发行贰分、一分及五釐新铜币，以及贰角、一角银币改版，推测乔奇于此时索取补贴，厂方或因有所求而勉为其难，由于认知不同双方自此产生龃龉。所谓“逢雕祖模时，必借端要挟需索”之说，应由此而来。
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按此合同内文共十九条，工作范围、薪资、旅费、保险等权利义务均列入；除要求绘图及雕刻所有法定国币、徽章及奖牌等外，并以英语教授造币厂工员绘图及雕刻的技艺。其中第四条：“每月支薪1300法郎”。也就是说，鲁乔奇的薪资以法郎计价，依当时汇率折算其本薪约合鹰洋570元。总厂编列预算时虽为每月750元，推论实际上是购兑法郎，太平时期汇价稳定相安无事。
1919年底合同将满，总厂于5月时行文乔奇表示到期不再续订。7月义驻华公使嘎贝娑(CarloGarbasso)以在外交文书上，用来说明事实、证据或有关法律的问题，不签字也不用印，地位次于照会的“节略”，面託表示乔奇希望能被续聘或请给予优待以补贴旅费。判断其真正目的应非企求留任，而是争取更多的酬劳。经函转财政部，总厂以财政拮据，“现时工作情形，委无留用之必要，应请无庸置议”婉拒。惟乔奇“服务年久不无微劳”、“合同所定回国川资三千五百佛郎(法郎)，现在佛郎价格又值低之时”，另“加给两个月薪金，以示体恤”，又以监督名义致赠大洋800元及六个月车费108元优待补贴旅费。由旅费以法郎给付，薪资亦支领法郎的推论应正确。
但是，民国三年的“袁大头”版别很多，有O版、三角圆版、签字版、粗发版、甘肃版等，特别是袁世凯“签字版”尤为被收藏者钟爱。“签字版”共有两个类别，一类是民国三年天津造币厂试铸的意大利制版人的英文签字版；另一类是袁世凯的左侧面像后颈部位的签字版(大写英文L·GIORGI)。以上两类（5种）均为样品币，未曾正式流通使用，所以存世量较少，身价高达数十上百万元一枚。“袁大头”在货币收藏界被称为银元之宝，它是中国近千种近代银币中流传广、影响大的银元品种，也是近代中国币制变革中的一个重要角色。
此枚金币。为抗战胜利后由与杜月笙私交甚厚的四川财阀刘航琛先生赠予孟小冬。金币生成已不可考。余太华金店。坐落在长沙市繁华的坡子街口。是长沙市首屈一指的大型金铺。历史悠久。远近驰名。据长沙工商业及救济事业沿革记载该店创建于清道光二十年即公元一八四零年店主余芬芳。江西鄂城新湖街人。刘航琛。民国著名实业家。四川王刘湘的财经首辅。帮助刘湘做到了四川财政收支平衡。后来因帮助李宗仁竞选成为经济部长
民国三年签字版的袁大头十分珍贵，属于样币一类的，试做了千余枚。签字版大头可以从这几个方面进行判断真伪：首先要确定是一块真大头。再看签字部分，真签字版的英文签字十分的细小，且紧贴齿廓，签字一般仅有4毫米左右，可以对齐齿廓就会发现签字长度只有4个齿的长度。