乾隆玉碗鉴别方法从玉料材质去辨真伪：
1、玉器表面要光滑温润，不粗糙，呈半透明。
2、硬度。古时候玉的硬度在4.5-6之间，现在玉的硬度要求是6.5。
3、玉的重量要达到3-3.5，拿在手上要有重量感。
从玉器的颜色去辨真伪：
1、一般玉的颜色只能有5种，分别是白色、青色、黄色、碧色、墨色等，颜色要越纯越好。
2、乾隆时期的人喜欢用保留皮色的仔玉做小器，用山料玉做大器。其他朝代没有。如果出现其他朝代的仔玉保留有皮色，则有可能是仿的。
3、一般玉器真品都有浸蚀的颜色，称为“沁色”。如果玉器的色泽太干净，毫无裂痕，有可能是假货。
4、人为原因造成的颜色。有两种情况，一种情况是：在原始社会的墓葬仪式中，把玉器丢进火里烧。另一种情况是：人为的用蒸、炸、煮、烤、涝等手段去仿古玉的沁色。在现代，有人把玉器涂胶后放进微波炉，用低温慢烤的方式来仿制。人为仿制的玉器，一般颜色会比较深，用久了容易掉色，而且仿制玉器的表面通常都有小坑点或是出现非自然裂纹。
乾隆孝粉玉碗是乾隆年间的一种玉碗，底部刻着篆字，上书“乾隆年制”，后有有人误念成“乾隆孝粉”，因名字通俗易解而流传。
明清玉器千姿百态，造型各异。清代玉工善于借鉴绘画、雕刻、工艺美术的成就，集阴线、阳线、镂空、俏色等多种传统做工及历代的艺术风格之大成，又吸收了外来艺术影响并加以糅合变通，创造并发展了工艺性、装饰性极强的治玉工艺，有着鲜明的时代特点和较高的艺术造诣。明清时期玉器与社会文化生活的关系日臻密切，炉、薰、瓶、鼎、簋等仿古造型的玉器层出不穷。玉质的茶酒具非常盛行。文人在书斋作画、书写，往往也用玉来做笔洗、水注、笔筒、墨床、镇纸、臂搁等文具，或以玉器装饰陈设。由于玉材的不同，琢玉工具和琢玉技巧的不同，加上审美情趣和风俗习惯的不同，每个时期玉器的造型及主题风格也是千姿百态各具特色。
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乾隆皇帝是我国古代最爱玉的帝王。历史上再没有哪位帝王，象乾隆帝那样，对玉器的认识和研究投入如此大的精力。他爱玉、藏玉、甚至在玉器制作上亲力亲为。他在位期间是清宫收藏古玉最多的时期，据说乾隆皇帝咏玉的诗文就有800首之多。他有17个儿子，除第16子早殇未命名外，其余诸子取名均与玉器有关，皇帝希望以这样的方式让玉之福祉润泽其后代。乾隆皇帝对玉的痴迷，促使“乾隆玉”成为18世纪中国玉的代名词，乾隆玉也成为中国古代玉器发展进程中最耀眼的明珠。乾隆孝粉玉碗乃是乾隆皇帝他母亲当时生病,经过御医治疗研发中药必须配合玉器使用才能达到疗效。为此乾隆皇帝连夜命令工匠赶制出玉碗-玉蝶-玉杯-玉瓶等。后期被后人誉为“乾隆孝粉”。
曾在2012香港佳士得国际拍卖春拍一个有少许破损的“汉白玉碗”以30万起拍的,后经众多收藏家疯狂争取,最终以115万定锤成交。有破损的“汉白玉刻花缠枝纹
乾隆孝粉”玉碗，碗的内外部有花纹，其材质十分精美，用灯光打照，整体十分通透，有玉质光感另外。“乾隆孝粉”(实际是“乾隆年制”)主要是玉碗，几乎没有其他造型。上图中所示藏品现展于铭沪文物销售平台，保存极好，暗刻浅浮雕花卉纹，雕工精细极致，底款书“乾隆年制”四字篆书，工艺十分复杂，就算在当时宫廷也是稀有之物，极具收藏价值。
乾隆玉碗部分成交记录：
白玉碗 （一对）编号：3676成交价：RMB 拍卖日期：拍卖专场：古董珍玩日场
清乾隆 白玉碗 一对编号：721成交价：RMB 拍卖日期：拍卖专场：瓷器玉器鼻烟壶工艺品
清乾隆 白玉碗编号：1864成交价：RMB 拍卖日期：拍卖专场：中国玉器
清乾隆 白玉碗 （一对）编号：0162成交价：RMB 拍卖日期：拍卖专场：瓷器工艺品
碗”已经如此受欢迎了,可见汉白玉碗的魅力之大,价值之高。
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