周桂珍紫砂壶鉴定首先从紫砂壶的泥料上来看，紫砂壶的泥料尤为珍贵。上乘的紫砂泥应具有“色不艳、质不腻”的显著特性。所以，在选购周桂珍紫砂壶时应对紫砂泥的品质加以考察。周桂珍紫砂壶，壶型端庄明快，气韵生动，每件作品灵动间充满鲜明的个性特点：清雅温厚内蕴隐者风度，或整体气格高古，雅致清绝令人不禁沉醉其中，深沉雄伟如古人，坐卧潜慹间神形具备，精工细制壶型美观大方，一件件紫砂工艺品展现在众人眼前。
自然型的茶具比较直接模拟自然界固有物或人造物，来作为造型的基本形态，行话称为“花货”。在这类作品中模拟客观形象时，又分为二种：一种是直接将某一种对象的典型物，演变成壶的形状如南瓜壶、柿扁壶、梅段壶；另一种是几何型类，在壶身筒上，选择恰当的部位，用装饰的手法以雕刻或透雕的方法把某一种典型的形象附贴上，如常青壶、报春壶、梅型壶、竹节壶等等。筋纹型是紫砂艺人在长期生产实践中创造出来的一种壶式。筋纹与筋纹之间的处理大致有三种：种是花型，第二种是菊花或瓜果式纹样制作的壶，第三种是第二种的变态，筋纹与筋纹之间呈凹进的线条状。
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紫砂壶烧制的原料为泥土，紫砂壶泥分为三种：紫泥、绿泥和红泥。可以烧制紫砂壶的泥一般深藏于岩石层下且，泥层厚度从几十厘米至一米不等。根据上海硅酸盐研究所有关岩相的分析表明，紫砂黄泥属高岭—石英—云母类型，含铁量很高，高含铁量达8.83%。紫砂壶在高氧高温状况下烧制而成，一般采用平焰火接触，烧制温度在℃之间。紫砂壶成品的吸水率大于2%。紫砂壶的泥原料，为紫泥、绿泥和红泥三种，俗称“富贵土”。因其产自江苏宜兴，故称宜兴紫砂。
而据统计古董拍卖市场上好的当属是中国近代杰出的紫砂陶艺家顾景舟顾老，近代宜兴有著名的七大艺人之一（任淦庭、吴云根、裴石民、王寅春、朱可心、顾景舟、蒋蓉）。生前致力于创建紫砂工艺厂，其作品充份表现精、气、神、韵之美，不但深具东方特有艺术特色，更赋予时代气息，堪称为紫砂壶之一代宗师！80年代在香港拍卖价已为65万元人民币。现每把壶时价均超过一百万元，广受海内外收藏家争相购藏，惜生前作品不多，能珍藏者少之又少。
在技艺方面，周桂珍紫砂壶的技艺，达到近乎完美的水平。周桂珍老师仅仅在打泥片时，节奏感就很强，敲打的轻、重、快、慢非常有韵律，犹如一首打击乐曲，环绕在耳边。此外周桂珍老师在造壶方面，特别注重壶的实用性，大力度完善紫砂壶。
若是“养壶”方式适当,就能养出晶莹剔透、珠圆玉润的艺术效果。自明朝起,紫砂壶渐盛行于世,明代著名的金沙寺僧与供春也成为人们影象中较早先制壶的人。着实,今世对紫砂壶的起源一直有所争论,有人直接引用明朝周高起的《阳羡茗壶系》,书中纪录,金沙寺僧是紫砂壶的首创人。而1976年,宜兴羊角山紫砂古窑址的发现,证实了宜兴紫砂宋代已有。但经研究剖析,羊角山泛起的壶身与宋代点茶所用的用具截然不同,紫砂壶并不适合点茶之用。
此间创作的作品，都被后人推为“名工名士，允称双绝”的无上妙品。紫砂壶基本上分三种造型：几何型、自然型、筋纹型。几何型，俗称为光货，光货的设计制作是能鉴别功力的，光货是指整个造型中不同形体部位，要求是每个过程都要做到有骨有肉，骨肉亭匀，都要有自己的特质、性格和规范，这些明确要求就要看简单的线形，比较丰富的内容，供人们审视功力优劣，审美情趣因人而异，如传统的掇球壶、竹鼓壶、汉君壶、合盘壶、四方壶、提壁壶、洋桶壶等等。
