60年代以来的作品，属晚期作品，风格大变。1966年，张大千赴香港访友，观看了圣保罗画展。据门人林建同说，此次香港之行，甚有启发，其后“作风大变，泼墨泼彩，大行其道”，画面上泼墨泼彩则逐渐加重，成为为主要的创作手段之一，泼墨泼彩的面貌在此一时期终于形成。泼彩作品是拍场上争相竞拍的珍品，其在1975年创作的《泼彩朱荷》屏风，在2002年秋拍中就以2022万港元成交。他的泼墨、泼彩画，把色与墨相融相间，将半抽象与写意的具象画法融为一体。在传统泼墨法的基础上借鉴抽象表现主义的技法，始创以大面积泼墨、泼彩为主要特色的新面貌。自1993年至今，拍卖市场上的高价多为其泼彩作品。拍卖场的不俗表现也使得收藏者对此类作品信心倍增。
早期张大千学习传统，以摹古入手，从清朝一直上溯到隋唐，逐一研究他们的作品。从临摹到仿作，进而到作伪，特别是临摹石涛和八大作品可以达到惟妙惟肖，以假乱真的地步，很多大收藏家、鉴赏家都难以辨认，在当时被传为笑谈。他的许多伪作备受推崇追捧，世界上许多博物馆都藏有他的伪作，如华盛顿佛利尔美术馆收藏有他的《来人吴中三隐》;纽约大都会博物馆收藏有他的《石涛山水》和《梅清山水》;伦敦大英博物馆收藏有他的《巨然茂林叠嶂图》等。近代拍卖场上也不乏张大千的画，1947年所临王蒙《夏山高隐图》在2008年的佳士得春拍上以677万人民币落槌，1948年所作《仿宋人山寺图》更是拍出了1433万的高价。张大千的画也是其艺术生涯里的重要作品，有很高的收藏价值和历史价值。
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古玩文化艺术品交易将张大千在书画方面大的成就概括为：集古人之大成，开自家面目，可以说是中国近代绘画史上的“全能冠军”。无论山水、花鸟、人物都可以和历代绘画大师匹敌，一直是艺术拍卖市场上的领军人物。
张大千从敦煌归来后，也就是20世纪40年代，其艺术水平处在巅峰状态，创作了大量的作品。从目前市场情况看，这个时期的作品受欢迎，既有坚实的传统笔墨功夫，又有独特的自家风范，既有大气磅礴之势，又有典雅雍容之美，可谓雅俗共赏。这一类作品目前的市场价格普遍较高，但是升值潜力仍然巨大。
上海和润拍卖有限公司将于11月17-18日在上海延安饭店举办2011秋季大型艺术品拍卖会，15、16日预展。
张大千的仕女创作主要采用铁线描，既有古代仕女画的遗风，又结合写生，把眼中所见的名伶妙妇姿态风韵刻入画中。他在仕女画上的成就一直以来很少有人能超越，他成功地刻画出了仕女的神色之美，美得淋漓尽致，很多人看了他的仕女图都有似曾相识的感觉。比起他自己的山水和花卉，张大千的仕女画显得更加生动真实。2004年苏富比秋季拍卖会的《摩登仕女图》创出了655.84万港币的仕女画成交纪录，北京匡时国际拍卖公司2009年秋拍《修竹仕女》成交价格也高达人民币347.2万。
观瀑通禅意，闻香去染心，寄情于山水，畅怀在松林水雾之间，半山云遏磐石，深松云留居士，一山一水，落笔生情。没有地方承受、逃避世俗的困扰，乘着黄昏再次归隐山中。
若以四个字来概括梅清画风的特点，那便是清、奇、秀、远。既师法自然，又不为自然所束缚，而是有所概括、提炼和创造，这是梅清画风中的大特点，也是其过人之处。故而有论者称梅清为“明清两代山水写生画家之”，还有更多的论者认为梅清、弘仁、石涛、戴本孝可称为“黄山画派”。
