湖南

浏览次数：1    作者：李飞   

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湖南蒸菜技术培训 哪里可以学正宗的浏阳蒸菜？

长沙湘源地正宗浏阳蒸菜学习过程：

　　第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

　　第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。

　　第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

　　第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

公司中心郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；后期指导长期免费

长沙湘源地浏阳蒸菜培训：

蒸肉类：粉蒸肉、粉蒸鸡、肉饼蒸蛋、干豆角蒸肉、肉泥蒸水豆腐、开胃猪心、黄花菜蒸肉泥、粉蒸排骨、剁椒蒸牛蛙、梅菜扣肉、肉丝蒸粉丝、干豆角蒸排骨、小炒鸡仔、香菇肉泥蒸日本豆腐、香芋蒸排骨

蒸鱼类：剁椒蒸鱼头、开胃鱼头、手撕火培鱼、蒸鱼子鱼泡、香蒸刨盐鱼、红烧鲫鱼、口味鱼头、清蒸鲫鱼、口味鲫鱼、泥鳅蒸豆腐

蒸蛋类：盐蛋蒸丝瓜、清水蒸蛋、老干妈蒸盐蛋、石膏蒸蛋

蔬菜类：剁椒蒸冬瓜、蜜枣蒸南瓜、青椒蒸香干、蒸茄子、开胃豆腐、芹菜香干、剁椒蒸鱼头、粉丝蒸芽白、剁椒萝卜、豆角茄子、开胃猪血、腊味类：腊味合蒸、腊八豆蒸鸡、腊八豆蒸香肠、萝卜干蒸腊鱼、干豆角蒸腊肉、干豆角蒸腊鱼

海鲜类：清蒸基围虾、蒜蓉蒸扇贝

　　长沙湘源地浏阳蒸菜培训内容——1800元

　　1.蒸菜汁的制作

　　2.双椒料的制作

　　3.豆豉辣椒油的制作

　　4.鱼类的蒸法

　　5.腊味的蒸法

　　6.肉类的蒸法

　　7.蒸时令菜

　　8.蒸干菜系列

　　9.蒸其它类

　　10.设备的选址及购买渠道

　　11.原配料的比例及后期采购

　　长沙湘源地浏阳蒸菜四大特点：

　　特点一：健康营养、口味独特

　　特点二：成本自控，出品快捷

　　特点三：适应广泛，选址容易。

　　男女适合，老少皆宜。

　　特点四：小本投资、高额回报

　　店面可大可小，总部以其多年的运营经验，为加盟商提供全套运营模式，一般投资2—3万元即可，年赢利可达20万元以上。

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