猫耳朵作为一款具有民族特色的小吃，是非常受大家喜爱的，该款具有自动搅拌、自动油炸功能，可节省大量人工，降低生产时的成本。
该款加入了自动搅拌功能，防止工人因搅拌不均匀或搅拌不及时产生猫耳朵油炸不均匀的现象。
设备特点：
1、整机采用进口优质不锈钢材料，工艺精湛、坚固耐用。
2、采用智能型数字显示温控器，方便实用。
3、采用水油混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，大大降低用油成本。
4、采用自动控温，无过热、无残渣，避免酸价升高，黑油产生，大大减少了工作油烟。
5、采用分区控温，有效分离劣质油。
6、设有超温保护装置，让您放心使用。
7、本机采用公转与自转同步的搅拌方式，保证了食品炸制的均匀性，防止食品因挤压而相互粘连，搅拌系统使用变频调速。
设备用途：
广泛用于油炸食品加工企业，适应用于肉类、水产、蔬菜、面食、休闲食品、调理食品、坚果类、薯类等油炸食品加工企业。以电为加热能源，自动出料，自动搅拌操作简单，操作工人劳动强度小，炸制出的食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观无黑渣，而且提高了产品质量、产量，延长货架期。
设备优势：
1.自动过滤残渣，可延长换油周期，大大降低用油成本。
2.采用数字式温度控制，低油温可控制在±1℃，上温控制在4℃之内，控制范围常温至200℃，并设计高温上限断电功能，温度超过设定温度5℃断电，升温绝对安全。
3.采用多漏斗式设计，其优点排渣干净没有死角，不留残渣，保持内部清洁，清洗方便。
4.采用变频调速专用电机和变频调速器控制，油炸时间范围从一分钟至十分钟可调，设备使用范围广，适应各种油炸工艺的食品。
5.炸过程中产生的食品残渣经真空滤油机消除油炸过程中在油中浮游颗粒，这样就避免了渣在油中高温碳化变黑的现象，油不会变黑，延长使用周期，降低生产成本。
服务：
1、我公司负责免费指导设备的安装、调试及试生产，直至设备达到设计要求。
2、我公司免费为买方的设备操作人员进行技术培训，培训内容包括设备结构及维护，设备控制及操作，培训在买方现场结合实际进行。通过培训，买方的有关人员能掌握有关操作和维修技能，较熟练的调整工艺，及时处理各种故障。
3、接到贵公司的要求服务电话后，我公司服务人员将在最短的时间内到达使用现场，随时解决设备出现的任何问题，并积极配合贵公司的设备维修人员。
