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面条机生产线配置：
1、面条机和面系统
该设备由面粉提升机，面粉输送机、盐水混合器、和面机、电器控制柜几部分组成，把送来的面粉和混合好的盐水定量控制，形成雾化状态，使料坯颗松散，干湿均匀。
2、面条机压面、切条系统
熟化机、复合机、压延机、切条机、给杆机、挑条机六部分连为一体完成面条的成型阶段。和好的料坯经10分种熟化，搅拌使面粉充分吸水、嘭化形成湿面筋网络，送入复合机同时制成两张面片，压和成一张，然后经四级对
辊压延，以不破坏面筋组织的压延比压制出厚0。8~2毫米的面片。压好的面片经过切面刀，按不同规格切成0.8~3毫米的湿面条。由自动给杆机把切成毫米长的面条经挑条机提升到上架平行链上。
3、面条机自动上架尾端剪齐装置
由提升、上杆、尾端剪齐、控制柜所组成。挂在钢杆上的湿面条提升到烘干房运行的出发点，采用红外线集成电路控制，同步地挂在移动式烘干装置的吊架上。尾端剪齐机装在预干的出发点上，剪下来的面头随时回收使用，
由于事先剪成一定的长度后进入干燥工序，干面头大为减少。
4、面条机烘干系统
由烘干运行主传动、钢丝绳、链条吊挂装置、钢结构散热吊风扇、排潮风机、蒸汽加热管、传感器、温湿度检测控制仪、电器控制柜等组成。移动式钢丝绳吊挂采用无级调速，以每分钟10一14杆速度把挂面送人三个烘干区内
。1区冷风定条，防止面条伸长及表面快速烘干；2区保潮出汗，为达到挂面内部水分扩散及控制表面干燥程度的高温多湿烘干；3区降温散热，以成品为目的缓慢烘干。
5、面条机下架切面成品系统
由下架机、整形机、切面机、控制柜等组成，经过45小时烘干，如同直线一样的挂面被锚链从吊钩上取下送入切面机，切成每段240毫米(长度可以调整)，经计量以250克、500克包装成优美、经济实惠的商品。
全自动面条机器的安装说明：
（1） 用清水加入适量洗洁精，认真清洗于食物解除的部件：如搅拌杯、杯盖、搅柱、量杯、模头等清洗干净。
（2） 将机身放在台面上，将混合杯放在机身卡位上，再将搅柱从混合杯口插在搅柱卡位上。
（3） 将支撑架穿过紧鼓螺杆在机身上。
（4） 将用清水加食用油泡浸过的模头安装到支撑架的出面口上，然后紧固盘对好紧固螺杆孔位，安装到支撑架上并用旋钮顺时针拧紧。
（5） 将杯盖按方向盖在混合杯上，合上杯盖时要注意，杯盖前面的凸出点一定要插到“开盖保护开关”插槽里，盖子开合锁也要扣到位。
（6） 把插头插在220V-50Hz的电源上，听到“哔”一声响后，自动进入待机状态，就可以做面程序做面了。
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