鸭子为什么酱板鸭就一定得选湖南长沙品牌呢？大家都知道酱板鸭是湖南特产，多个城市都有不同品牌的酱板鸭，但是要做成大多数城市都能接受的味道，确实还得多下功夫，长沙湘春食品厂经过十多年的苦研，不停实践，改良后其制作工艺独特，配方是经过多年精化成独款，付出了不少努力及汗水，要想批发好质量的鸭货，一定要多考察，多试味，一比一试吃便吃正不正宗。
鸭子有多种食用法，比如烹调时加入少量盐，做成肉汤味道也鲜美。鸭肉是一种美味佳肴，用鸭子可制成烤鸭、板鸭、香酥鸭、鸭骨汤、熘鸭片、熘干鸭条、炒鸭心花、香菜鸭肝、扒鸭掌等上乘佳肴。鸭肉适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。鸭肉、鸭血、鸭内金全都可药用。一只酱板鸭三百克左右，批发价是20元每只，50只起，下单现做，全国各地均可发货。
酱板鸭生产的酱板鸭属于板鸭，肉质鲜美，回味无穷。鸭肉本来对身体就是一种补品，加上湘春酱板鸭没有添加任何防腐剂、色素。味道之特别只有吃过的人才能回味的到。湖南最近几年来酱板鸭系列品种越来越多，口味也是各有千秋，湘春酱板鸭温馨提醒：大家在选择酱板鸭时一定要选择正规的专卖店去购买，防止买到添加有色素和防腐剂等危害身体的酱板鸭。颜色红润的要多加留意看是否添加色素。身体好才是真的好，希望顾客买到逞心如意的美食。
