油炸好的豆泡富有弹性，一捏成团，放开还原，常温下通风可存放一个月不霉不变质是当下非常受欢迎的一款美食，公司生产的该款带有自动搅拌功能，豆泡下锅后设备自动搅拌可防止产品炸糊现象。
该款采用油水一体方式进行油炸，上面是油下面是水有利用于炸出的豆泡口感好，脆而嫩。
设备范围：
可炸制锅巴、沙琪玛、乡巴佬、休闲食品、鱼类、肉类、禽类、水产、肉饼、豆制品、猪蹄、牛肉、鸡腿、丸子各种挂浆挂糊、上粉、上浆等客户的批量生产。该设备自动化程度高，主要是通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物油的比重关系使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层，这样中上层工作油始终保持纯净，所炸食物不但色、香、味俱佳、外观干净美观、且提高了产品品质，延长货架期。
设备优势：
与以前的老款搅拌油炸机相比，新型自动搅拌油炸机采取了从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，仰制酸价的升高，从而延长炸油的使用寿命。使炸制食品过程中产生的食物残渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区，随水排掉，当炸油过份干燥时，水层又可供给炸制油层适当的水份，使所炸食品不会出现焦化、炭化现象，能有效控制致癌物质的产生，保证食用者的健康。
设备功能：
与传统油炸机相比优势混合油炸机的优势是显而易见的油水混合油炸机可以自动过滤残渣，延长食用油的更换周期，大大降低产品炸制成本：自动控温，无过热减缓了食用油碳化速度，抑制了食用油酸价值的速度，有效分离劣质油，大大降低了工作过程中产生的油烟。
设备特点：
1.炸制食品时,滤网置于加热器上方，在油炸锅内先加人水至油位指示计显示的规定位置，再加人炸用油至高出加热由电气控制系统自动调节控制油温保持在(80~230之间）。
2.炸制过程中产生的食品沉渣从滤网漏下，经水油界面进人油炸锅下部的冷水中,积存于锅底,定期由排污阀排出。
3.加热器设计成上表面240“发热,加上油炸锅外侧涂有高效保温材料,加热器产生的热量可被油层有效地吸收,热效率得到进一步提高。
4.加热器下方的水层将保持低温状态，当水油界面温度超过55C时，控制系统自动控制冷却装置,强制冷空气通过在水油界面上的冷却循环系统，将热量带走,使得水油界面温度始终保持在55C以下。
服务：
1、保证产品的质量；
2、设备的保修期为一年，此期间因产品质量问题，公司将全面负责，如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况，公司也将电话指导协助用户解决问题，但用户需承担相应更换配件的费用。
3、设备保修期后，公司提供及时而必要的有偿服务并对产品终生保修，零部件充分保障。
4、解决质量或操作问题的响应时间：1小时电话答复，通过电话无法解决问题时公司尽快派出技术服务人员到现场服务。
5、其它服务承诺：每年不定期的免费维护和保养。公司每年都派专业技术人员全国范围内检修，上门进行设备保养。
