石磨肠粉的市场前景这么被看好,如果我想先抢占商机,如果您想系统地学做石磨肠粉,?到食为先,50多家肠粉培训机构,就近导航,整套肠粉技术不保留,可先试吃,满意再学!培训肠粉,到食为先,学到满意为止,包学会!
在街边小吃里,几乎没有比肠粉店更受欢迎的美食店了。一日三餐,不管哪一餐都能吃肠粉来填饱肚子,美味营养又省钱。
因为肠粉方便快捷,又有典型的广式美食特点,再加上肠粉经营门槛低,五千多块钱的投资,就可以扯开大旗经营了,所以,肠粉才变得这样随处可见。这其中,有很多卖肠粉的老板还是踏踏实实,用大米磨浆来做的,保证口感和卫生安全。不过,也有一些经营者为了贪图方便,不采用大米磨浆,而是用一些劣质的粉末,加上一些人工合成的添加剂搅拌在一起,以次充好,蒸熟给顾客吃。
肠粉相信大家都很熟悉了,但凡广东一地,真可谓是遍地皆是,一大清早就忙碌开来,热气腾腾的肠粉机前,总会有站着排队等候的人们。老板们大都是急急火火,力图更快的做出一份份肠粉来,以满足大家的需要。?食为先小吃培训基地有多年从业师傅手把手教学,学员随到随学,亲自实践,包教会。首先教学员如何选购合适的大米和各类调料,然后教学员亲手泡米,制作配料,磨米浆,做酱汁,做汤汁。等所有配料和米浆都做好以后,就会教学员如何亲手使用肠粉机蒸肠粉;如何正确的刮肠粉;怎样将刮好的肠粉摆在碗里更好看;酱汁、汤汁各要加多少量在肠粉里面才能给顾客食用等。
食为先除了肠粉,还有其它的小吃项目,如:章鱼小丸子、生煎包、衡阳鱼粉、重庆泡椒凤爪、早餐包子馒头、萝卜牛杂、桂花坛子鸡、炸鸡锁骨、油炸烧烤、现磨豆浆、面食技术、周黑鸭、木桶饭、土家酱香饼、卤肉卷、客家肉丸、荆州烧饼、香辣小龙虾、炸鸡排、湖南大碗菜、港式甜品、港式甜品小吃综合、冒菜、重庆小面、过桥米线、灌汤包、纸包鱼、黄金脆皮玉米、胡辣汤等项目,味道好,受欢迎。