不锈钢制作而成的海产品漂烫机流水线作业

  • 发布时间:2021-03-17 00:00:00,加入时间:2011年09月09日(距今4648天)
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  随着消费者对产品品质要求的不断加强,特别是海鲜水产品的品质要求更高。为了保证非沿海城市消费者享用新鲜海产品,在全程配送服务中相关商家充分利用冷链物流设备及冷藏设备,可以让全国消费者足不出户,轻松坐享原产地直供的舟山深海新鲜美味,而海产品一般在速冻之前都要进行漂烫处理,一是为了去除海产品中的重金属二是进行海产品的定型操作,为了使用户在漂烫环节更加方便公司推出了一系列海产品漂烫生产线,不锈钢制作而成的海产品漂烫机具有环保、安全、卫生的优势。

  不锈钢制作而成的海产品漂烫机可用于产品的杀青、脱皮、蒸煮操作,温度在95-100度之间,一般产品漂烫大约在4-5分钟即可,冷却时候的水温在2-7度左右,前期可连接清洗设备,后面可衔接风干沥水设备形成流水线作业,降低劳动成本,减少劳动强度。

1.物料通过网带/输送带或者人工的方式把物料送进漂烫机内,物料在漂烫机内部的设备通过变频控制,可以根据不同的产品工艺来设定漂烫的时间。

2.一般漂烫完成的产品需要在经过强流风干机,把产品表面的残留的水分吹干,这样不影响下到工序的操作,减少人工等待的时间,增加了企业的效益。

3.部分要求高的产品,需要配备热水箱,以保证漂烫机内的水温快速提成,从而稳定设备性能。

4.不锈钢制作而成的海产品漂烫机输送网带可根据产品的不同进行加工定制,常规用的为网式网带跟链板式网带,这2类网带应用比较普遍。

5.设备可实现自动控温、自动溢流、定时加热、自动清洗、热水储存等,物料经过蒸煮可清除物料异味,收紧物料内部组织结构,使物料的香味不易流失;

6.设备链条转角处全部采用链轮转弯,减轻链条拉力。

  不锈钢制作而成的海产品漂烫机的槽体采用2mm不锈钢制作;受力处采用3mm不锈钢制作;架体采用100×50×3mm不锈钢方管制作;保温外包采用1mm不锈钢;上盖采用1.2mm不锈钢;整机轴承和轴承座全部采用不锈钢制作,该款海产品漂烫机循环水泵前边加有过滤系统(采用三角网孔过滤),以防止槽内杂质抽到泵中造成堵塞卡死和长时间在杀菌(冷却)槽内循环;过滤器清理口采用无工具拆装,让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门,以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费。

  不锈钢制作而成的海产品漂烫机为了让产品定型冷却的效果共佳,本设备冷却段特配有气泡冲浪系统设计还起到了一定的清洗作用,海产品漂烫机设有多个清洗孔,在设备的两端还配有设备出料口处为(200×150mm)大清洗口,可以将高压水枪伸到设备底部冲洗,方便清理卫生,在生产过程中实现了自动化和流水作业,减省了人工环节,提高了产能,节约了成本。该设备兼有蒸煮、卤煮功能,设计稍作改动,附加卤料配汤池与蒸煮槽主体链接即可实现连续化卤制、蒸煮等工作。

服务:

1、我公司负责免费指导设备的安装、调试及试生产,直至设备达到设计要求。

2、我公司免费为买方的设备操作人员进行技术培训,培训内容包括设备结构及维护,设备控制及操作,培训在买方现场结合实际进行。通过培训,买方的有关人员能掌握有关操作和维修技能,较熟练的调整工艺,及时处理各种故障。

3、接到贵公司的要求服务电话后,我公司服务人员将在短时间内到达使用现场,随时解决设备出现的任何问题,并积极配合贵公司的设备维修人员。

  不锈钢制作而成的海产品漂烫机加入的冷却功能可以节省时间,防止产品在高温下变质变味的情况,并易于保存,同时网带采用调速式输送系统可有效的控制产品的蒸煮时间,以便适用于不同海产品的蒸煮、定型使用。

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