豆腐渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产品，含有丰富有蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等多种营养物质，适口性好，是养牛的好饲料，但大量单纯用其喂牛，容易引起不良后果。
豆腐渣含水量大，放置久了会引起部分有机酸分解，容易分解变质，饲喂时尽可能保持新鲜，严重酸败变质的豆腐渣，勿用来喂牛。
豆腐渣不可直接生喂
生豆腐渣含有有毒物质需要发酵后再饲喂，用欣圣源养殖宝豆渣发酵剂发酵后的豆腐渣不仅增强适口性，还可以提高蛋白质吸收利用率。
豆腐渣发酵方法，使用欣圣源豆腐渣发酵剂发酵后可直接喂食
将豆腐渣进行发酵之后是可以直接喂食肉牛的， 欣圣源养殖宝发酵豆渣过程中分泌与合成的大量活菌、蛋白质、氨基酸、各种生化酶、促生长因子等营养与激类物质，能调整和提高动物机体各器官功能，提高饲料转化率，对动物产生免疫、营养、生长刺激等多种作用，达到防病治病、提高成活率、促进生长和繁殖、降低成本、消除粪尿臭味、净化环境、增产增收等效果。
经过豆渣发酵剂发酵豆渣喂羊的好处：
欣圣源豆渣发酵剂发酵处理的豆渣喂羊，比正常普通喂养提前半个月左右出栏。既节约了养羊成本，又提高了养殖户的经济效益。
防止饲喂拉肚。发酵后的豆渣，不论仔羊还是肉羊，饲喂均不拉肚。15公斤小羊可以添加20%发酵豆渣，成年羊最多可添加70%发酵豆渣。建议较好一次发酵一个月用完。
提示：豆腐渣一般都是没有经过大火煮熟的，所以里面还是含有一些毒性，直接喂食很容易让牛拉稀，如果真的想直接喂食，切记要先煮熟之后喂养，而且数量不可以过多，一头牛一天不要超过10公斤，而且不能够让豆腐渣成为牛的主食，喂养的时间不能够过长。
对于发酵的豆腐渣，跟玉米粉一起发酵，这样发酵过后就是上好的精饲料，比直接喂食新鲜豆腐渣更加好。
总之，豆腐渣是可以喂牛的，如果当地有大量的豆腐渣生产企业，是可以直接联系购买的，不过必须要保证买到手的都是当天的，发霉发臭的就不要买回来喂牛了。
经过欣圣源豆渣发酵剂发酵后的豆渣可以较长时间保存。不发酵的豆渣最多可存放3天，经过发酵后的豆渣可存放一个月以上。在压紧压实的情况下，甚至可以保存半年至一年。
