如果是大块肉的腌制，滚揉机的腌制效果是非常好的，当然也可以进行小快肉的腌制，拌料，像鸡米花这样的进行拌料混料是非常的不错的，小产量还是可以的，大产量还是要用上浆裹粉机比较合适。
多功能滚揉机 全自动鸡米花滚揉机 产品特点：
1、筒体内无任何的轴型搅拌，没有密封件污染物料之忧，
2、设备出料配密闭出料装置，出料实现了无粉尘飞扬。出料口设有螺旋板，使物料可以基本出尽，设备配有真空上料机接口 ，可配真空上料机，实现了自动上料。
3、筒体内壁镜面抛光处理，可减少物料的流动阻力。筒体内壁焊刮板，设计巧妙，可强制物料进行多方向运动、充分混合，提高了物料的混合均匀度。
4、传动系统运转灵活，使用变频调速，筒体正反转动可任意调节。
5、设备整体结构简单，便于清洗，维修方便。
6、运转时装料筒体绕中心轴做回转运动，而筒内物料作三维运动，故物料的混合精度可与二维，三维运动混合机相媲美。
多功能滚揉机 全自动鸡米花滚揉机特点：
1.本机采用不锈钢，圆形封头滚揉空间大，设计合理，运行噪音小。
2.浆叶圆弧形，设计独特，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。
3.防水电脑控制，用户可设定滚揉机自动滚揉，间歇，放气，抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能
4.本机还具有变频功能，使滚揉转数可根据工艺任意调整。
5.我公司生产的全自动呼吸式真空滚揉机有50-1500。
