朋友们关于啤酒酿造过程中的单料、双料之前我们有讲过了，接下来麦德氏啤酒设备小编要继续给大家讲的是关于三料、四料啤酒的区别，来吧咱们一起来看看了解一下。
三料，是三倍啤酒花的意思，在1934年，西麦尔推出了一款酒静度9.5%的淡色烈型艾尔是普遍认为的一款三料啤酒，和当初的双料啤酒一样这款啤酒开始发售时也没有用“Tripel”命名。不过这个词并不是像“Dubbel”一样由西麦尔提出。“Tripel”这个词开始的时候是他们用来形容烈型淡色艾尔的。当时西麦尔的酿酒师来调整加大了配比，使用了更多的啤酒花，并正式更名为Tripel，跟双料啤酒一样其他的修道院又开始按照西麦尔的配料酿酒了，三料啤酒也就再一次被同一的酿造成了一种颜色。
四料，这个是双料的双料。这个词是由荷兰修道院酒厂提出的，你可以把它当成是双料的双倍风格，酒静度一般在10%以上，不过现在大部分的比利时酒厂习惯用比利时烈型深色艾尔来形容这种风格。开始的时候也只有修道院酒厂才有资格称自己酿造的这一类啤酒为双料、三料、四料，不过随着后来条件的放宽，越来越多的修道院授权酒厂，包括一些比利时以外的精酿啤酒厂都开始开创自己的双料、三料、四料风格了，所以现在的多料的风格已经不是刚开始的那种意义上的了，由此可知无论是双料还是三料、四料，这个“料”指的就是啤酒的酿造原料。当然了，不是你见到的三料啤酒都是用三倍的啤酒花，也有可能是三倍的麦芽或者是三种不同的麦芽等，所以多量的原料都可以被称为多料风格。不过这三种风格的基础颜色被一只延续了下来。在一些美式精酿啤酒中也还是可以看到一些双倍的字样，不过这些和比利时的多料风格已经也没有关系了，它只是指的是一个更加浓烈的风格。
朋友们上述这些就是关于啤酒酿造中的三料、四料的一些简单介绍，希望这些能让大家多一些了解，大家如果有什么建议也欢迎留言给我，一起探讨学习。有关啤酒酿造设备的相关知识大家后续还想了解哪些，记得留言给我哦！麦德氏啤酒设备厂家小编会逐一回复大家的。
