长沙红星鹏飞厨师职业技能培训学校；一份学费学两个人,还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动；此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包吃；包操作食材；包教包会；学会为止；随到随学；手把手的教您亲手实践操纵，反复指导,直到您学为止。
1.本学校有1000多平方米的操作场地。 2.培训期间学员包吃不包住,让您生活无忧;
3我们提供多种口味的培训,让您开店更有竞争力; 4.名师教学,一对一授课,让您学习无忧; 5.包教包会,学不会免费再学,不限时间; 6.零利润为您购物烤炉,不再为设备购买
7、学费1680元，包教包会 学好为止， 8、免费以后忘记了在来学。
正宗卤菜培训：
据调查显示，餐饮业是创业风险zuixiao，投资回报zuikuai的行业之一，而卤味烧腊制品又是其中利润空间大、投资回报快的好项目。纵观当今大小城镇各地市场，无论是在大小超市，还是居民小区，或大街小巷，无处不见各色餐饮小吃和卤味食品经营（摊）的红火景象。 卤菜zuida的优点在于冷热皆宜，它可以当作主菜，也可以作为佐酒佳肴，而且不分季节，携带方便，保质期长，年节必备。因此，赢得人们广泛的欢迎。 长沙红星鹏飞学校推出的卤菜品种/学费：《卤半边鸡，卤棒棒鸡腿，卤鸭爪，卤猪头肉，卤猪耳朵，卤牛肉，卤猪脚，卤大肠，卤鸡翅，卤鸭翅，鸡胗，鸡肠，牛肚子，扣肉，猪肚子，猪心，鸡爪，》 卤菜:红卤、白卤、热卤整套
教学流程：
1、卤制品的市场选料采购技巧 2、熟悉配方中40多种专用香料的识别与市场选料技巧 3、卤水制作秘方（高汤熬制，料包配置等）和操作方法 4、卤水颜色的处理（炒糖色等） 5、各种材料卤制的技巧 6、卤水的保存、增香等后期处理 7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业 8、后期电话辅导，开店疑难问题解决
