怎么做姜辣鸡爪好吃？学做姜辣鸡爪需要哪些食材？家常美食网为您提供姜辣鸡爪的家常做法大全，只要按照图文步骤，菜鸟都能做出美味姜辣鸡爪！
姜辣鸡爪的食材和调料：
鸡爪 干辣椒 生姜 大蒜子 耗油 白糖 料酒 卤水汁 五香粉 生抽
姜辣鸡爪的的家常做法，姜辣鸡爪怎么做好吃
一、鸡爪剪指甲，洗净。
二、焯水。冷水下锅，直到沸腾，捞起。
三、热油，放姜片，大蒜子，干辣椒爆香。
四、放鸡爪及其他配料，炒至上色。
五、放入水，大火烧开后转小火。
六、煮15-20分钟左右，大火收汁。
七、开吃。
家常美食小贴士：
五香粉若用八角桂皮香叶代替会更好。我是家里没有了……开始爆香的时候也可放入几粒花椒……家里也木有了……姜要多放哦。
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