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开餐饮店应该多了解一下市场行情，例如当地人喜欢吃什么样的，口味是什么样的，什么才是当前最受欢迎的特色小吃。现在做生意的门槛很低，不需要多大资本就能当老板。周所以很多人准备在餐饮行业立足，就开始筹划开周黑鸭店，迎合大众口味的餐饮生意才是有前途的。以前说做生意要多大的资本才行，很多人都望而却步了。现在完全不同，因为小本生意也可以四两拨千斤。学一门技术，不用请大厨，自己掌握配料料的秘制方法，就能开好周黑鸭店。周黑鸭就是眼下最火爆的经营项目，咨询报名的人很多，想学习的人可以来我们这边参加专业的培训。
