50L真空滚揉机 600L真空滚揉机价格 800L真空滚揉机报价
滚揉机特点：
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块和肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分的吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作，结构合理、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简便、设备使用效率高。
滚揉机的优点：
1.使腌制液在原料肉内均匀吸收
2.增强肉的结合力，提高肉的弹性3.保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口.
3.增加保水性，提高出品率
4.提高产品的柔嫩性和结构稳定
5.本机采用优质不锈钢，圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。
6.桨叶圆弧形，独特设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。
7.防水电脑控制，用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能。
8.本机还具有变频功能，使滚揉转数根据工艺任意调整。
