微波膨化干燥，具有节能、环保、高效等有优点，是工业品烘干的理想选择。优点如下：
1、干燥迅速。微波干燥是与传统干燥方式完全不同。它也是使被干燥物料本身成为发热体，不需要热传导过程。因此，尽管是热传导性较差物料，微波膨化设备，也可在极短的时间内达到干燥温度。
2、干燥均匀。无论物体的各部位形状如何，微波膨化，微波干燥均可以使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以干燥的均匀性好，不会出现外焦内生的现象。
3、节能高效。由于含有水分的物质容易吸收微波而发热，因此除少量的传输损耗外，几乎无其它损耗。故热效率高、节能。它比红外干燥节能1/3以上。
4、防霉、杀菌、保鲜。微波干燥具有热效应和生物效应，能在较低温度温度下灭菌和防霉。由于干燥速度快、时间短，能更好地保存物料的活性和食物中的维生素、原有的色泽和营养成份。
5、工艺先进。只要控制微波功率即可实现立即干燥和终止。应用人机界面和PLC可进行干燥过程和干燥.工艺规范的可编程自动化控制。
6、安全无害。由于微波能是控制在金属制成的干燥室内和波导管中工作，猪皮微波膨化设备，所以微波泄漏极少，没有放射线危害及有害气体排放，不产生余热和粉尘污染，既不污染食物，也不污染环境。
7.便于控制:设备能即开即用，没有常规热力干燥的热惯性，操作灵活方便，微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整，便于控制。
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