周黑鸭采用特殊工艺和神秘配料制作的“味道的确很好”，刚入口时有点甜，然后“越来越辣”吃完了嘴边还留有余香，它皮黑肉嫩、醇厚美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，而且肉质筋道，鲜嫩诱人，不仅闻的香，看了更让人欲罢不能，急于品尝，还因其色泽黄黑而得名，其味悠远，甜中带辣，麻中带香，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘。武汉周黑鸭,精选30多种地道纯正中草药及各种香料,经几十道工序秘制而成,色、香、味、形俱佳,口感外酥里嫩,香、甜、 麻、辣,回味悠长。
周黑鸭培训内容：1.周黑鸭技术讲解2.原料，配料，设备，工具，机器，认识，鉴别，操作要领3.所用器具设备的使用以及购置4.原料存放，保鲜。5.配料存放，培训技术6.开店选址指导7.开店销售方案8.周黑鸭卤制全过程9.经营管理方案
周黑鸭的优势：1投资优势：两人就能经营,七天即可开业。当月投资,当月收益。 2.经营优势：店面选址广泛,可在商场、超市、步行街、学校、 商业区、社区、集贸市场、车站、码头等量大的地区经营。产品风味独特,老少皆宜。
北京实体店培训正宗武汉周黑鸭制作技术，按照周黑鸭标准的比例配料和制作方法，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，指导学员做出满意的口味为止，不限制学习时间。可以先免费品尝味道满意后学习，培训费只需1580元，另外我们还免费提供原材料和设备的进货渠道，让您能独立开店。
