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在任丘中老豆腐是最有名的。白布蓬下，摆着两只用棉布包裹的大罐，托盘上放有碗勺子及各种调料。只要朝旁边的木凳上一坐，很快，一碗香气四溢的老豆腐便端到顾客面前。 老豆腐历史悠久，早在清朝乾隆年间就已驰名四方。老豆腐选料较为严格。杂豆，酶豆，瘪豆全部筛选掉，剩下的纯正黄豆用水洗净，经石磨粉碎后，去掉豆皮，开始磨浆。其他的工艺和制豆腐相似。 盛豆腐的大罐用棉布包裹，即使在冬天，老豆腐也是热乎乎的。其次，碗里的佐料也相当丰富，如小磨香油，芝麻酱酱，蒜泥，辣椒油，盐水，酱油，醋等，吃起来清香可口，很有滋味。
用我们蒸房蒸起来老豆腐特别好吃
专业生产馒头店蒸房设备，定做异型设计
鸿盛公司大型馒头蒸房该类型产品双开门，配备4个周转车轮流使用，带144个馒头蒸盘，各地馒头大小不一，但平均个馒头，适合大型馒头供应场所，如大学食堂，城市乡村馒头供应商。
大型馒头蒸饭车优良品质：
1、采用耐热聚氨酯发泡工艺，保温，隔热，节能，高效，环保。
2、流畅外观，操作简洁。
3、新式耐高温硅胶门封，密封，牢固。
4、名厂电热元件，节能安全。
5、选用优质板材作机体、外观流畅，美观。
6、独特设计的高效简易式渐进门锁，方便使用。
7、自动浮球进水功能，缺水自给。满水自停，防止干烧。
8、安全泄气气阀，保障机体安全使用。
9、一次性冲压成型的蒸盘和层架，便于清洁卫生，经久耐用。
名称 大型蒸房
外径 188*104.4*207cm
内径 169.5*91*186cm
加热方式 蒸汽
层数 36
盘间隙 9cm
蒸盘 托盘式
所用锅炉尺寸 配带直径70cm无压锅炉（下层烧煤，中层开关）
注意：
蒸柜配套设备及价格一个大蒸柜＋4辆＋144个蒸盘=10000元
能给400~500人提供米饭或馒头
车尺寸：64.5*84.5*184cm
定做须知：
整体高度不高于2米，蒸盘使用托盘和挂盘
天然气 蒸发器
