烧烤是一个投资低,成本低的一个街头小吃项目。夏天来了,邀请亲朋好友吃着烧烤,喝着啤酒,吹着凉风,谈天说地,好不惬意,所以我们客人的回头率非常高。现代都市夜市消费占很大比例,一般来说我们一个位置的营业额在3000~5000元不等,利润非常可观。 烧烤食品.火爆全国各地.深受消费者的欢迎.无论走在大街小巷,还是繁华闹市,总能看到烧烤小吃大行其道,经营者家家赢利,个个赚钱.烧烤是最普遍的大众消费品,只要有人流的地方,就有生意 烧烤经营灵活,可摊可店,投资低、回报快,当天经营当天见效。同时技术易掌握,经营简单,适合于初创业者小本经营。投资千把百元、即可经营。利润高、风险低、市场广阔、无季节性等特点 培训情况 培训内容 烤白果 烤豆腐 烤鸡腿 烤肉串 烤玉米 烤茄子。。。 培训课程安排 1.项目技术详细讲解,主料及配料的选材配置及加工处理方法。 2.各种烧烤食品的配方及制作方法。 3.各种烧烤食品制作工艺流程及制作技巧。 4. 学员实际操作,制作出成品,老师旁边检查指导。 5. 老师在实践操作中带领你学习店铺经营小技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 6.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 7.所需要的工具与设备器具采购途径和要求。 培训时间 每周星期一~星期六,包教包会,学会为止,一般需要3~5天左右,视个人情况而定。