采用碳钢材质一次铸造成型，符合国家食品标准，充分适应各类复杂环境。高效节能，极大程度杜绝人力资源的浪费，为您在食品加工企业中极大的节约人力资源的成本。
主要适用于食品厂，净菜加工。蔬菜配送业者，高校后勤，团餐，学生营养餐，放心早餐，餐饮连锁，中央厨房，中央工厂，企业食堂等大型食品加工企业。
适用各类中小型动物骨头、冷冻肉，带鱼骨，冷冻鱼，冰块的加工等。用于小块冻肉、排骨的切割。广泛适用于大型集中式食品加工厂、屠宰场、肉联加工厂等地使用。
可直接切割未经解冻的各类冻肉，减少了缓化的时间，避免了整块肉在缓化过程中营养成分的流失，是肉制品加工过程中必不可少的设备。吸取了国内外同类产品的先进技术，并结合我国实际加工工艺研制生产。具有性能稳定，投入小，生产效率高。
