现在在 郑州 焦作 洛阳 开封 平顶山 南阳 周口 商丘 新乡 安阳 许昌 濮阳的市场上出现了一种吃起来鼻子嘴巴都冒烟的冰淇淋，好多人不知道这个是怎么制作的，是什么东西？今天郑州百乐滋小编就来给大家揭开这会冒烟的冰淇淋的什么神秘面纱。让您真实了解百乐滋会冒烟的冰淇淋
首先，我们只要搞清楚这个冒烟的东西是什么，就基本可以清楚的知道它是怎么制作的了，冒烟的气体是液氮遇空气挥发出来的气体，会冒烟的冰淇淋制作的原理是根据液氮极低的-196℃的温度，经过特殊的制作工艺，使新鲜食材和进口奶液在搅拌均匀过程中被迅速降温固话，使水分子来不及移动便已形成分布均匀且极细小的冰晶，去除了冰淇淋本身的冰渣感，像这种把食物的分子结构重组的制作工艺，既保留了传统冰淇淋的口感，也避免了人工添加剂的使用，使之更加天然，少脂，少热量，符合现代健康饮食的新趋势。
郑州百乐滋会冒烟冰淇淋的优势：
技术引领潮流
大周百变液氮冰淇淋，突破时代束缚给消费者带来超时代的智能体验，独立操作，经典美食与你互动。
产品独占市场
大周百变液氮冰淇淋的制作技术，可以做出多种口味，甜蜜与香醇的完美结合，征服味蕾，让吃货们在享受极致美味的同时，不用担心身材问题。
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