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烧烤已成为全世界 使用最广泛的烹调方式之一，无论是街头巷尾，或 是街边店面、校门、车站、码头、商场、旅游景点到处可见烧烤，由于烧烤的香味及不同口味的调料，诱使着人们的食欲，再加上众多的可烤事物取 之不 尽,用之不竭，使烧烤有着经久不衰的市场。广泛的消费群体和深 厚的市场基础，使得整个烧烤市场正处于发展期。
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