加盟凉皮店得多少钱业内人士分析
经营凉皮主要包括三种模式:实惠店、档次店,流动车不同的经营模式投资是不同的。
一、市场大、无风险:凉皮是中国传统的小吃,易被各年龄段和各地方的人接受,中国有13亿多人口,可以说只要有人在地方就会有凉皮的市场。
二、投资小、回收快:加盟凉皮店得多少钱经营凉皮不许太大的设备和人力投入,而加盟费也很低,投入千元你就可以实现自己做老板的创业梦想。
三、经营灵活,利润高:凉皮可以流动式经营,可以店面式经营。
四、产品突出四点:筋”、“薄”、“细”、“穰”是满口香凉皮的特点,筋”,是说劲道,有嚼头;“薄”,是说蒸得薄;“细”,是说切得细;“穰”,是说柔软。
凉皮成本利润分析:
以50斤面粉为例:
50斤面粉,单价1.5元,即1.5元×50(斤)=75元,可做凉皮130斤,每碗凉皮用量0.5斤,即130/0.5= 260碗,每碗凉皮售价3.5元,可卖3.5元×260(碗)=910元。
辣子油每碗成本0.2元:芝麻酱每碗成本0.15元,大料水成本每碗0.15元,燃料费每碗成本0.1元。每碗调料的成本共计0.6元
260碗凉皮调料共计0.6元×260(碗)=156元
总成本:面粉价格75元+调料价格156元=231元
纯利润:910元-231元=679元
月收入 30天×679元/天 =20370元
加盟热线 130 2172 7570 加盟QQ 3209 66724 项目经理卫雪 详情电话或QQ咨询!!!
如今爱吃吃凉皮的人越来越多,如果开一家凉皮店,卫生搞好点,成本低 利润高,生意应该是很不错的。