铁板烧小吃有广阔的市场，经营方式灵活，它口味多样，吃起来方便快捷，不论各种年龄阶段的人士都很喜欢，无论是 、商场、广场、公园、超市、街道、夜市旁等摆摊经营，还是在商业街、闹市区开店或摆摊经营都很适合。
二湘味轩 铁板烧的培训内容
培训内容 、铁板鱿鱼、鱿鱼须、牛排、猪排、羊排、牛肉串、羊肉串、猪肉串、鸡心鸡胗、鸭肝鸭胗、铁板韭菜、花样蔬菜串、铁板水果串、铁板炒饭、铁板炒面、韩国铁板料理
培训课程
安排 1. 讲述铁板烧的发展史及基本常识。
2. 铁板烧的设备器具认识及维修。
3. 铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。
4. 铁板烧基本手法与技巧。
5. 铁板烧的操作练习。
1) 鱿鱼的选择与切花等处理。
2) 肉料的腌制技巧与手法，
3) 花样蔬菜串的制作，
4) 酱汁、调味粉的配制，
5) 铁板技术与技巧，
6) 荷叶炒饭技术。
6. 铁板烧设备采购途径与经营模式。
7. 投资预算分析，韩国铁板料理经营方法与技巧。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右，视个人情况而定。
特别优惠
1.指导招牌设计。
2.指导菜单设计。
3.终身免费技术升级。
新活动学两样送两样，详情随时拨打以下咨询电话。
联系人： 伊华
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联系地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城2楼
可以随时电话咨询
湖南长沙湘味轩小吃培训专注培训几十年，小吃培训近百种，去哪学串串香，冷锅串串香，涮串串香，关东煮应有尽有，不怕不挣钱，就怕你不学。
