开个小油坊(榨菜籽油和花生油)需要哪些设备
开设一个小型食用油榨油坊,现场压榨菜籽油和花生油,一般我们配置的设备有炒籽机、榨油机和滤油机设备,不同根据客户需求不同可以配置菜籽筛选机或者花生剥壳机,具体咨询厂家热线:董经理王经理,固话
榨油机压榨花生菜籽油方法:
1、菜籽:因为南北原料水份不一,炒前加4-6%,南方不不加(根据原料本身水份多少而定),先用大火猛炒到菜籽烫手,开始有爆裂响声为止,再转用小火炒至菜籽开片呈棕红色,炒籽过程中,不得加水,入榨时菜籽温度度,水份约1-1.5%炒籽是否合适,可从流油出饼的状态观察。炒籽合适,出饼流油顺畅,油中基本无渣。饼厚l-1.5毫米,呈小片状,棕红色。
2、花生仁:炒籽前将花生仁浸湿一遍,炒籽过程中还应适量加入水份, 使仁保持良好的柔软性和充足的水分,将仁炒到八成熟,用手捏仁达到仁、皮分离,仁破裂成两瓣即可入榨,饼厚O.7mm,饼呈长条皱纹状。出油顺畅。
开个香油坊需要的机器设备:
1、炒籽机:炒料的好坏,直接影响了油品的质量和出油率,有“三分压榨,七分炒料”的说法,可见炒料在榨油过程中的重要性,而炒料的关键在炒料机的质量和装置。
2、榨油机:全自动榨油机一机多用,可对芝麻、花生、菜籽、大豆、油葵、胡麻等20多种油料进行油品加工。全自动榨油机配套完整,接电即可生产,操作方便,是榨油机行业换代的必选产品。
3、滤油机:全自动榨油机压榨处理的食用油,里面含有一定的油渣,为了提高其纯净度,我们使用滤油机设备来过滤其里面的油渣,以获得纯净的可直接使用的食用油。
开个小油坊购买榨油机械设备,凯迪机械专业生产全自动榨油机、新型多功能榨油机等设备,欢迎五湖四海的客户前来考察试机。同时我厂免费提供全自动榨油机现场试机、上门安装培训等服务,帮助客户在当地开设榨油坊来发家致富。