早餐早点
包子,一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、香菇青菜、菲菜鸡蛋、香芋、豆沙等。馍头：面粉发酵后，掺水和成圆形，蒸熟后，色泽光鲜、饱满，吃起来有有嚼劲，越嚼越甜，越嚼越香。花卷：做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。烧麦：顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。
培训内容
包子系列：雪菜包子、香菇青菜包子、豆沙包子、牛肉粉丝包、猪肉粉丝包、鲜肉包子， 馒头花卷，烧卖等
课程安排
理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.自己切配、清洗原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
操作内容
1.讲述早餐早点系列的特色特点。
2. 参观早餐早点系列的制培训作流程。
3. 发面技术，轧面技术的培训。
4. 包子、馒头花卷、烧麦制作培训。
5. 调味配料、鲜酸汁的制作。
教学现场
飘飘香小吃技术培训-教学环境
优惠政策
1、保证免除学习所有的材料费、资料费；
2、终身免费技术升级。（免费技术升级和改善,开店后有什么不懂还可以在来免费学习）
3、我们保证对所有残疾人员、退伍军人（团级以上证明）、下岗职工可凭相关证件再优惠10%
对每月前50名培训爽口技术的学员，还有-----
礼品1.免费使用爽口专用品牌，和店面设计图。
礼品2.免费提供原材料采购地址和电话。
礼品3.免费终身技术升级。（免费技术升级和改善,开店后有什么不懂还可以来免费学习。）
欢迎您实地考察，先品尝满意后再学习。
┃长沙湖南新食玳项目部负责人：苏文
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电话或QQ公司其他小吃项目
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湖南新食.玳培训地址：长沙汽车西站商贸城2栋107号
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