砂锅粥介绍
潮州砂锅粥在广州盛行一时,现在仍然有不少砂锅粥专门店。粥如其名,用砂锅、生米明火煲粥,粥七成熟的时,放原料在加配料煮成。经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥、五谷杂粮粥、美味鲜肉粥、营养菜粥、鲜香海鲜粥、百变果粥、等。
培训内容
绿豆莲子粥、大麦陈皮粥 、滋补杂粮粥 、百合小米粥 、百合绿豆糯米粥 、杂米八宝粥 、紫米粥 、黑米红枣粥 、黑米桂花粥 、猪肉粥 、芥菜粥 、排骨粥 、牛肉粥 、黄鳝粥 、皮蛋瘦肉粥 、鱼片粥 、水蟹粥 、柴鱼花生粥
培训课程
1.砂锅营养粥的配菜处理方法与技巧;
2.各种营养粥的制作方法与调味;
3.营养粥的各种味道配菜方式及技巧;
4.各种调料的认识及采购信息;
5.店面选址及经营管理技巧
联系人:小苏
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联系地址:长沙市岳麓区望城坡商贸城2栋106~107号
可二十四小时‘电话’或‘QQ’详细了解
长沙新食代教学优势:1、专业技师手把手教学,2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级
培训保障
1、保证每个学员全程都是实践动手学习;2、保证核心技术配方无保留传授技术;3、保证学习中途不增加任何杂费;4、保证学员能够完全掌握核心技术;5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐;