酱香饼/千层饼
全套技术1000元
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酱香饼/千层饼是人们常吃的主食之一，特别是北方人的主食，而现代更是作为一种小吃，早上吃，中午吃，下午还吃，没事的时候也吃，饿了更是要吃。它的价位和其它主食（馒头，油饼等）基本相同，属于大众消费，它是一种可以让消费者长期接受的食品。
湘味轩小吃培训中心技术领先，有着自己的独特配方，具有极高的竞争优势。做出的酱香饼香得出奇，甜的滋味，辣的火爆，脆的流口水，以其香、甜、辣、脆为都市上班簇，街坊生活的最爱。
千层饼与酱香饼的做法有什么不同，其实也没有多大的不同，制作用的都是同样的烙饼机制作，酱香饼只一点的酱料的制作而已是多了，千层饼与酱香饼的不同之处就是酱香饼有着一种特有的酱料，制作出来就有着一种特色的酱香味！但是有一些人是不喜欢这种饼的，他们更偏爱千层饼，千层饼没有那一股的酱香味，而是一种芝麻和小麦面粉的清香味到，吃起来千层香脆芝麻粒粒香浓薄酥软脆回味悠长。千层饼与酱香饼各有千秋，学会制作千层饼与酱香饼，只要消费人群更偏爱哪一种饼你就可以专门那一种，同时可以兼卖一下小饼，真正的多方面赚取大众之财。
土家酱香饼培训内容
1.发面的配比技术和和面手法
2.酱香饼所用二十多种调味料认识及性能
3.酱香饼秘制酱配方及实际动手操作
4.酱香饼刷酱配方及实际操作
5.酱香饼制作全流程及制饼技巧
土家酱香饼培训方式
老师一对一，手把手全程实操教学；反复练习动手操作，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
土家酱香饼培训时间
上午9:00-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。
湘味轩小吃培训中心优势
1、湘味轩有着多年的酱香饼/千层饼实体店经营经验，主要发面非常关键、和面手法、制饼技巧。
2、公司提供服务原料采购方面的技术。
3、签订正式合同，按合同课程一一品种技术理论实操学会为止，学员随时可以申请返校学习新项目，新品种，价格以原价八折优惠，回馈新老客户。
4、公司保证毕业后，一年内学员随时申请回来免费学习项目新的技术配方
5、学员学习期间公司包吃/免费提供住宿/包学会，也可自理。
6、学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员满意学会。
为什么要选择来湘味轩学技术，很简单，一是技术，二是服务，三是口碑，因为有一流的技术才能更好的服务大家，才会有更好的口碑，湘味轩作为长沙唯一一家连锁品牌教学机构，多家实体店，可以百度湘味轩，有着自己的独特配方，具有极高的竞争优势; 培训老师手把手教学，包教包会，不会再学，学会为止；选择我们。选择成功！
湘味轩10年磨一剑，10年老品牌，湘味轩全国能做那么多家酒楼饭店真的不容易，靠的不是投机取巧，而是实实在在的技术和服务，当然，无论我们做到多好，我们都会不断的优化我们自身，不断的学习，对专业和技术持有虔诚进取的精神。我们也接受每一个学员给我们的真诚建议，您的建议和意见也是促使我们不断进步的助燃剂，相信品牌的力量
人生是一场马拉松，努力是一辈子的护身符。如果此刻你还有梦想，请相信，努力是你的本能，你配得上更好的人生！越努力越幸运！
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