请到深圳创富餐饮常年提供卤菜技术培训,名师现场一对一手把手现场实践教学.随到随学,包教包会.学会为止!
报名电话: (彭小姐)
我们提供的卤菜培训内容如下:
1、认识卤菜所需原材料及比例与效果;
2、制作一锅全新卤水需要哪些原材料;
3、全新卤水需要熬制多长时间才能用;
4、已煲好的卤水还需要添加哪些配料;
5、各种肉类需要如何处理才能拿去卤;
6、已处理好的肉类需要卤制多长时间;
7、已卤制好的肉类需要如何存放才好;
8、每天的卤水需要如何处理才能保存;
9、如何才能鉴定卤菜是否有添加色素;
10、卤菜需要的原材料需要到哪里购买;
11、卤菜所需设备有哪些以及购买地点;
创富餐饮卤菜培训优势有哪些?
1、专业师傅“一对一”教学指导.
2、以每位学员亲手实践操作学习为主.
3、授课方式灵活,如果您是上班族,只有放假期间才能学习的话,我们会根据您的时间来做课程的安排,保证让您上班与学习两不误.
4、长期提供技术、调料、设备方面的咨询,如果技术出现严重问题还可“免费”再来我们公司操作和学习一次.
5..由学员手把手亲自“零”基础开始,从头到尾操作一遍,学习过程中会有师傅在傍边跟随与纠正错误(直到学员做出卤菜成品出现);
总部无保留传授核心技术配方,让你轻松掌握,成功当老板!
深圳市创富餐饮管理有限公司
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公司地址:深圳市宝安区石岩镇松白路2491翡翠公寓三楼(石岩汽车站往公明方向走800米)