特色烧烤技术去哪里有学
锡纸烧烤相比普通炭火烧烤更安全美味。通常用碳火和燃气炉来烤肉,很容易损害食物本身的蛋白质,在烤的过程中不小心糊掉的话还产生有害物质。
锡纸在传递热量的同时,还能避免里面被成分,烧烤出来的食物口感鲜嫩,配上特调的各种酱汁,口感格外嫩滑!随着人们健康生活的追求,对饮食的要求也越来越高,相比传统烧烤更加健康美味的锡纸烧烤就成了时下最流行的烧烤方式之一。
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培训内容
培训内容 锡纸烤海鲜培训,锡纸烧烤培训,锡纸烤羊肉串培训,锡纸烤鸡翅培训,锡纸烤大虾培训,锡纸烤鱼培训 ,锡纸烤鱼丸培训
培训课程 1.锡纸烧烤原材料与基本工具设备的认识;
2.锡纸和原料的挑选;
3.秘制酱料的制作及调配方法;
4.各种食材的制作技巧与处理方法;
5.各个品种及系列的锡纸烧烤做法讲解;
培训费用 含技术转让费、 资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用
培训时间
5—7天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间;学员随到随学,当天安排课程;名师全程指导,手把手传授,一对一培训,节假日照常培训
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