作发法
品味轩：总部(北京)|分部(济南)
煎饼果子培训：电话：—(QQ：)—咨询人：石老师
培训总部：北京市丰台区方庄桥东—(培训分部：济南市槐荫区阳光100国际新城)
项目：煎饼果子技术培训
项目收费：(1000元)
都教哪些杂粮煎饼果子全套核心技术、油饼的制作、酱的制作、各种杂粮面制作等
培训方式：一对一教学，现场教学，先品尝再学习，随到随学，实践操作练习
将杂粮面粉按比例混合一起，调制煎饼面糊，只有面糊的比例正合适才能做出正宗的煎饼，不黏口，倒入烧热的专业平底锅上，用煎饼筢子均匀的摊平烙制而成，然后掌握好火候，打上鸡蛋摊匀，刷好酱，放上薄脆香葱香菜，卷起来就可以食用了，有的根据顾客需求还可以加入香肠，卖的更赚钱。
培训优势：每天随到随学，没有时间实现，培训期间一切食宿食材我们提供，后期开店自己准备，没有经验的学员，我们师傅会帮助您经营。
品味轩煎饼酱料的做法培训：
第一步，我们会教学员如何用各类调味料来制作煎饼果子的佐料。比如：香辣酱、酸甜酱、薄脆等，这些佐料都能为此小吃添加不少滋味。
品味轩杂粮煎饼面糊的做法培训：
第二步，我们会教学员用面粉制作煎饼果子的面糊。此过程比较繁琐，而且要求很严格，这个环节，师傅会着重教学，让学员扎实掌握此步骤，亲手制作出合格的面糊来。
