食品喷码机对食品安全如此重视,令广大的消费者感触颇深。这引起的喷码机厂家的共鸣。实际上,我们在生活中都会大多都遭遇过类似的情况。而如今不少食 品包装上的保质期和生产日期爱和消费者“躲猫猫”,字号小、字迹淡,有意或无意将日期打在其他文字上,以“见瓶盖”“见封口”等提示让人搜寻,给消费者尤 其是老年消费者带来困难。
诚然,食品生产日期位置难找、不易辨认,除了少数商家有意为之,相信多数企业并无恶意。对此,有业内人士表示,生产日期是一个变化的量,不能在 批量印制包装时加上。而封装后在加印生产日期时为了不破坏包装的整体效果,一般会把它放在犄角旮旯。此外,从技术层面来说,油墨打码在塑料等光滑材质上容 易磨损,而激光打码因为没有颜色,所以不容易发现。
然而,商家的说辞不能成为推诿问题的借口。消费者诟病食品生产日期和保质期难找已是普遍现象。俗话说“一屋不扫何以扫天下”,倘若连这种小病都无法根 治,何谈保障食品安全据悉,《中华人民共和国食品安全法》已于今年4月24日修订通过,自今年10月1日起施行。“史上最严厉食品安全法”的全新亮相, 彰显了国家对严厉打击食品安全犯罪的决心,必将成为保障公民食品安全的坚实后盾。鉴于此,不法商家应尽快引以为戒,诚信守法,合理经营。