对于快餐行业来说，仅仅拥有健康、营养的食品是远远不够的。中国饭店协会数据表明，快餐行业中七成以上店面为中式快餐店，但是大多数中式快餐企业属于家族式和零散化的经营模式，以致中式快餐整体呈现数量多、规模小、寿命短等不良发展态势。快餐品牌建设，食品标准化生产是中国快餐突围的关键。
据了解，佐诱重庆酸辣粉，从2014年运作佐诱酸辣粉加盟直营连锁店以来，企业先后投入大量资金，利用研发加工粉丝的资源和平台，进行以重庆酸辣粉红薯系列食品的开发，及连锁体系商业模式的建立和完善。致力打造成中国薯类健康营养领先连锁品牌。
为向社会推广这一项目，佐诱酸辣粉先后与多家网络平台，创业机构和媒体联袂打造开展创业选拔活动，扶持近百名优秀选手开店创业。据市场调查表明，全国有90%以上的人喜欢吃麻辣美食，酸辣爽口的口感已经成为一种都市饮食风尚。
酸辣粉是一种发源于巴蜀的地方名小吃，现在逐渐走向全国，它更是广大消费者推崇和喜爱的特色小吃代表。因而，酸辣粉也成为了一些独立创业朋友的赚钱法宝，可是酸辣粉品牌那么多，到底正宗重庆酸辣粉加盟哪家好呢-
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