浸浆机设备介绍:
浸浆机又称潜行式上浆机,是通过将产品浸入浆液中,从而使产品涂裹上一层天妇罗裹浆。适用于天妇罗产品、禽肉、海鲜、蔬菜等制品。
1.产品由上下网带夹附,完全浸入浆液内充分裹浆。
2.上下网带间距可调整。
3.即使粘稠度高的浆液,也能保证顺利裹附。
4.通过调节风机控制产品的裹浆量。
5.两重浆槽内置夹冰层,保持低温上浆,有效保证面浆质量。
6.传送带传输速度由变频器控制,无级调速。
7.全部采用不锈钢材质,耐腐蚀,无需专用工具便可简单拆卸,彻底清洗。
产品介绍
NJJ200型上浆机与SFJ200上粉机、上面包屑机配合使用,亦可单独使用。可以对市场上流行的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品进行上粉处理,是食品工厂理想的上粉设备。
设备特点
多用途,使用原材料广,产品丰富。
稀浆,浓浆均可使用,操作方便,便于清洗,卫生安全可靠。
可以衔接上浆机、上面包屑机、成型机、油炸机等设备。
整机选用不锈钢材料及其他食品用材质,符合卫生标准,符合HACCP标准,。
材料介绍
适用原材料包括:肉类(羊肉、猪肉、牛肉、禽类(鸡肉、鸭肉)、水产类(鱼、虾)、蔬菜类(薯类、南瓜等),奶酪以及它们的混合料。
完成的产品有
上校鸡块、麦乐鸡块、汉堡肉饼、可口牛排、鸡排、肉排、鱼排、甜不辣、关东煮,土豆饼、南瓜饼、蔬菜汉堡饼等。
技术参数
网带宽度:200mm
输入高度:780mm
输出高度:780mm
设备重量:100kg
外形尺寸:1400×550×1350mm
功 率:0.62kw
电 源:380V/50HZ
因设备更新改进,上记尺寸、规格参数可能有所变动
肉制品上浆挂浆机 全自动鸡柳条裹浆挂面糊机