盛夏的天气，热闹又迷人，生机勃勃。植物尽情地享受充足的雨水的滋润，享受灿烂的阳光的照耀，自由地生长，逐渐趋于成熟，各种昆虫和小动物现出了活力。夏天是很多瓜果蔬菜收获的季节，也是人们活动最频繁的季节，各种烧烤，小吃应有尽有。很多人可能对夹层锅不是很了解，在选购的时候心里也会有疑虑，为什么我们要选用夹层锅呢？夹层锅是一个功能比较齐全的蒸煮设备，它做出来的食品口感会更好，时间还比我们普通的方法要节省一多半，更重要的是他还能杀掉一部分对身体有害的细菌，让我们更放心的食用和购买。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。可倾式蒸汽夹层锅锅内层锅体采用耐酸耐热的不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外形美观、安装容易、操作方便、安全可靠孟婕：电话 QQ：
380V的电源就可以使用，电加热夹层锅是通过加热管加热导热油来对锅内的食品进行加热，导热油开始升温慢，但温度升上来后降温也慢，比较适合粥类和卤制食品，导热油的温度可以升高到300度，所以我们选择带保温的夹层锅，不仅防止人员烫伤还可以减少散热，节约能耗.传统的铁锅在对食品进行加热时因为火苗太集中而容易加热不均匀，有的地方还不熟有的却糊锅了，电加热的夹层锅是通过加热导热油来对锅内的食品进行加热，导热油是液体，温度比较均匀，不糊锅。
电加热的夹层锅带有控制箱，可以事先设定好温度，当加热到您设定的温度时，加热管自动停止加热，温度降低的时候再自动开始加热，省心省力。
本设备为系列产品，主要由锅体、支架部分、疏水部分、排气部分、配电箱、安全连锁等部分组成（如客户要求带搅拌则在锅中设计刮底搅拌，配有日本原装聚四氟制作的刮底匙，刮底全面到位，并配有物料翻转匙、相应电机一台等）。锅体部分由内外锅整体旋压而成。外锅体内焊有进汽挡板与排水冷凝水管，所有焊缝均进行无损探伤检查，进汽部分由进汽阀、压力表、安全阀、密封螺母及管路附件组成，排水部分由排水阀和疏水阀及管路附件组成。倾翻部分由支架、延长轴、连接套、轴承等组成。
