红烧肉切块机简介：
红烧肉切块机采用液压工作原理将五花肉放在切刀处，利用液压站产生压力压板下压，将肉压在切刀上切成所需要的肉块。所切肉块的规格可根据客户的需求定制刀具。
红烧肉切块机具有振动小/噪音低、性能可靠等特点，整机采用SUS304不锈钢材料制作。刀片为优质合金钢制造，刀刃锋利，切削效果好。冻肉切块机可直接斩切-18℃、-24℃标准冷冻鸡、无骨冻肉的设备，该机设计合理，刀具高频淬火，切口无撕裂，块状整齐。可直接切成块状或片状，减少了缓化的时间，避免了整块肉在缓化过程中营养成分的流失，是肉制品加工过程中必不可少的设备。时下该机被广泛应用于油脂厂切割破碎冻肉盘用。
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