蒸汽火锅设备
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产品说明:
1、无需安装,只要装上三个小部件后(套上桌子,插上电,插上水桶,打开电源开关显示2800W,第一次使用大概要5分钟左右才有蒸汽出来。往后只要开了电源就2分钟左右有蒸汽出来)
2、触屏面板上可以调功率500瓦、2200瓦、2800瓦,
3、可以调预设好的功能选项有虾类3分钟、贝类4分钟、鱼类5分钟、螃蟹类6分钟、禽类8分钟!时间到了会响,会提示,如果时间觉得不合适还可以加减的!或者不选预设好的选项,直接调自己想要的时间
4、蒸汽量大小可以调旋转开关(可以完全微调)
适用范围:
1、捷能型2200W产品适用于蒸、煮、闷、刷、无水海鲜粥等各种烹饪方法,广泛应用于酒楼、特色餐饮、火锅店、家庭......是商用以及家用通用机型。
2、聚能型2800W产品是专为蒸汽石锅鱼、蒸汽海鲜量身定制的专款机型,特点是功率大、高温高压加热速度快,能迅速地把食物煮熟并锁住营养,使食物更加鲜嫩,更加有营养。
产品功能:
1、蒸:无水蒸汽海鲜粥、桑拿鸡、桑拿鱼、早点、下午茶等等
2、煮:水煮鱼、酸菜鱼、石锅鱼等等
3、闷:海鲜闷鸡、香芋闷排骨等等
4、刷:蒸汽火锅、蒸汽冬瓜盅火锅
1)不直接对锅加热,而是用高温蒸汽直接煮熟食物,不会产生嘌呤物(达到健康标准)
2)因为用的是蒸汽对锅里的各种食材相当于用了“蒸”的方式使食材口味鲜美!保留对食材的营养成分破坏少。各种海鲜菌类自然不会溶解到汤中也不会形成化学反应变成有害物质!
3)不产生嘌呤物,自然不会有引发疼风之类的危害了
4)因为玉锅宴新型蒸汽火锅设备采用微电脑控制技术控制蒸汽发生器产生高压高温蒸汽均匀喷入锅里加热食物同时凝结成蒸馏水融入到汤中调节汤的浓度,这种蒸煮结合直接恒温加热的原生态蒸汽火锅,使食物更加鲜嫩,久煮不糊,汤底自然不会越来越咸!
以上四种方式任意结合,食材搭配好!可以创新更多的健康养生吃法!