白酒酿造工证怎么考?考取白酒酿造工要多少钱?哪里可以报考白酒酿造工职业资格?白酒酿造工考试报名时间?一、二、三、四、五级白酒酿造工报考条件?报考白酒酿造工需要哪些手续?了解更多白酒酿造工职业资格证报考信息请添加携航教育老师进行咨询!携航教育李老师手机:;QQ:
一、白酒酿造工职业简介:
白酒酿造工是职业定义:以粮食代用料为原料,以大曲、小曲、麸曲和酶制剂、酵母制剂为糖化、发酵剂,采用固体或液态发酵工艺,蒸馏、勾调、陈化酿制白酒的人员。白酒为中国特有的一种蒸馏酒,是世界八大蒸馏酒之一,由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等,解放后称为白酒。以粮食代用料为原料,以大曲、小曲、麸曲和酶制剂、酵母制剂为糖化、发酵剂,采用固态或液态发酵工艺,蒸馏、勾调、陈化酿制白酒的人员。
二、白酒酿造工职业等级:
白酒酿造工国家职业资格证分为五个等级即分为:初级白酒酿造工/国家职业资格五级、中级白酒酿造工/国家职业资格四级、高级白酒酿造工/国家职业资格三级、白酒酿造工技师/国家职业资格二级、白酒酿造工高级技师/国家职业资格一级、共五个等级。
五、白酒酿造工报名资料:
在我中心报考白酒酿造工职业资格考试需要准备:两寸彩色照片3张电子版照片,本人身份证正反两面复印件2份,本人专科或专科以上学历或学生证复印件2份,填写国家职业资格鉴定申报表1份,一二级另需开具白酒酿造工工作证明原件1份(要求有单位公章),报考一级二级白酒酿造工学员考试后另需提交3000字以上的论文1篇并用A4纸打印。
六、白酒酿造工鉴定单位:
由中国轻工业职业技术鉴定指导中心鉴定,鉴定合格者按照有关规定统一核发人社部门相应等级的《中华人民共和国职业资格证》,此证全国通用。四级考试合格颁发国家四级职业资格证,三级考试合格颁发国家三级职业资格证,二级考试合格颁发国家二级职业资格证,一级考试合格颁发国家一级职业资格证。
七、白酒酿造工证件作用:
白酒酿造工职业资格证,是表明白酒酿造工具有从事白酒酿造工职业所必备的学识和技能的证明。它是白酒酿造工人员求职、任职、开业的资格凭证,是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据,也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。
八、白酒酿造工报名办法:
白酒酿造工考试报名办法一:浏览我中心网页后通过我校南昌携航教育老师QQ在线咨询报名。报名办法二:电话预约并到我中心现场报名:江西省南昌市青山湖区北京东路1463号精英汇1401室。报名办法三:通过银行汇款并网传相关报名资料,缴费后广大学员应该立即通知我校南昌携航教育相关招生老师。
九、白酒酿造工保障计划:
长期以来我中心携航教育白酒酿造工考试的学员一次性通过率一直领先于全国及其它同行培训学校水平。为此我们仍然在努力,帮助个人学员及单位企业人员用少量的学习时间而能顺利通过考试。在我校报考白酒酿造工考试的学员统一发放白酒酿造工教材+白酒酿造工辅导资料+白酒酿造工模拟试题=白酒酿造工证保障通过无忧,我中心承诺个别未过的学员可退费,或免费安排下次补考!
十、白酒酿造工传统工艺:
传统工艺:1,粮食煮熟(使其淀粉糊化)。2,粮食摊凉,3,粮食复蒸,4,撒酒曲(按比例,不同酒曲比例不一),5搅拌均匀。6,装桶发酵(注意控制温度,注意卫生,)7,等发酵时间7-10天.8蒸馏,9,成品酒,新工艺酿酒流程:粮食加酒曲,加水(按比例)搅拌,2,装桶发酵,3,前期每天搅拌2-3次,中期每天一次,发酵后期不搅拌,密封发酵。4发酵10-15天。5,蒸馏。6,成品酒